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いのちが教えるメタサイエンス（地湧社） [電子書籍]

ブランド:DNtARnmD

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販売価格：: ￥1490.00税込
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商品の詳細

近代科学に見えない、いのちの力

北海道新得町にある共働学舎は、社会生活を営みにくい様々な負担を背負った人々を受け入れ、共働生活をしながら、牧場で自立して生きていくことをまなびやとしているNPOです。
その代表である著者は、酪農ひと筋に37年をかけチーズ王国ヨーロッパをもうならせた世界一のチーズを産み出しました。
そこでは、炭・水の秘められた力を駆使し、100ヘクタールの牧場を自然の働きがうまく循環するいのちのエネルギーの場に変えた結果でした。
本書は、自然の中に潜在するいのちを活かす科学（＝メタサイエンス）を農業、発酵、酪農、住環境に幅広く応用出来る方法を著者独自の視点で解説しています。

【まえがきより】
世の常識にとらわれず、炭を埋めたり自然素材で牛舎や住宅を建てたりと、その人、その動物や作物、その土地の持つ潜在的な力を引き出すように作った牧場空間は、多くの実りをもたらした。そこには長年の自然観察と、かつて学んだ物理学や生態学の、そして先人達の智恵が活かされている。

プロローグ　新得の学び舎から、「メタサイエンス」探索へ誘う
第一章　炭で環境が生き返る
第二章　理想の水を求めて
第三章　微生物がつくる本物のおいしさ
第四章　電磁波から見た自然界
第五章　天体が刻む生命のリズム
エピローグ　調和の世界を目指して

商品の説明

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最新のクチコミ

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2024-12-05T20:32:32

白米に混ぜて炊いています。プチプチ感が好きで、つい多めに入れてしまっています。健康にも良いのでリピート買いです。

ちもんたん

クチコミ投稿 1件

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★★★★★
2024-12-07T10:34:34

思いのほか大きなケースでくんでしまったので、長さがたりず、こまっていたところ、これを発見して、事なきをえました。ぼくにとっては蜘蛛の糸（小説のお話のほうです）のようにありがたかったです。

★グッティーナ★

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★★★★★
2024-12-06T08:32:32

届くまで待つようかな？と思ってましたが9日で手元に届きました。助かります！さっそくカットしたいと思います！

TIYO

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★★★★★
2024-12-05T22:46:46

遮光なしカーテンが欲しくて買いました。外から覗かれることがない窓につけているので、もっと薄かったらもっとよかったです。私のスマホで見る商品写真と実物は同じ色です。遮光カーテンの生地の感じが好きではないので、もっと遮光なしカーテンの種類が選べるといいなと思います。この商品は模様がかわいく生地感も素敵で、あともうちょっと透けてくれたら大満足でした。形状記憶加工してもらったのでドレープがきれいです。ドットダークグレーとドットベージュ。生地が薄いというのでベージュをレースカーテン代わりにするつもりでしたが、そうするには色が濃く、透けも足りなかったです。グレーもベージュも一枚だと昼間外の景色がなんとなく透けて見えます。二枚重ねると見えません。

hirokoro127

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★★★★★
2024-12-07T21:57:57

何度もリピートしています。Mサイズでも実がおおきく食べれるのでとても満足です

okushimoyamakou

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★★★★★
2024-12-06T19:07:07

マステ可愛い☆彡ありがとうございました(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘディスペンサー付o(^o^)o ２つ付いて良かったです(#^.^#)

ri-woo

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★★★★★
2024-12-05T09:09:09

カステラ大好きなので楽しみに待っていました。注文後10日ほどで到着。美文字で書かれた感謝のお手紙が同封されて、丁寧に梱包されていました。段ボールを開けただけでもう心が温まりました。まふぁーるというお菓子、初めて食べましたがカタい固い硬い堅い！！でも素朴な味わいであと引く美味しさでした。全体的に満足です！リピートしたいと思います。さっそくカステラを１つ開けてみたら、切ってあるので包丁いらず！地味に嬉しい。しっとりふんわりザラメたっぷりで美味しかったです。ちゃんぽん、皿うどん、手延べ素麺と３種類の麺も入っていて食べるのが楽しみ。びわゼリーは家族で取り合いになる予感。。笑

fumimama7584

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★★★★★
2024-12-07T15:51:51

ベビークリーム迷子でしたが、好きなママタレントが愛用していることを知り、今回初めて購入してみました。まず見た目が可愛く、ギフトにも最適だと思いました。今使っているクリームが終わり次第、こちらに切り替えようと思っています！使うのがとても楽しみです。

mogunawanwan

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